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電烤箱已經(jīng)進(jìn)入家庭，但較普遍地存在著利用率不高的現(xiàn)象，原因是許多人還不熟悉電烤箱的性能，在食品烤制方面缺乏必要的技術(shù)指導(dǎo)。為滿足讀者在這方面的需求，本app講述了怎樣使用、保養(yǎng)電烤箱的基本常識(shí)，著重介紹了數(shù)百種食品的烤制方法，其中包括各種面點(diǎn)、菜肴和其他食品，內(nèi)容豐富，技術(shù)可靠，好學(xué)易做。

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